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マザーソルト 2kg | ミネラル豊富|恵安の塩

¥2,980 税込

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火で熱した人工精製塩の摂りすぎが血圧に作用しています。
天日干しで乾燥させたミネラルが壊れていない天然塩であればむしろ血圧を正常に調整してくれます。

『マザーソルトとは』

太陽光と自然の風で作られた“活きた塩“
生命に満ちた満潮時の深層海水だけを陶器を敷きつめた塩田に引き込み、自然結晶させ一年間熟成させた塩です。70種類以上のミネラルがそこなわれることなくしかもバランス良く入っています。

★KAORIの食レポ
結晶が大きいのは、熱を加えずにゆっくりと時間をかけて作った証!
おにぎりは最高においしいし、普段の料理にも
玄米を炊くときにひとつまみ・・・にも!!

ちいさいジップロックにいれてマイ塩を持ち歩くのもオススメ!
こどものミネラル不足にもオススメなので
公園でぺろりさせたりしてみてください!

天日塩(原産国 中国福建省泉州市恵安)

【内容量】2kg

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中国の慶安で作られた海水塩 『マザーソルト』 とは?

秦の始皇帝時代から続く塩専属の職人さんが手作業で作ったお塩です。

中国の慶安という場所で、塩をつくるために指定された海域で、
伝統的な製法で作っているのがこのマザーソルトです。

エネルギーの高い、満月の日の満潮時に海洋深層水を引き込みます。

平釜などで熱を加えるようなことはせず、
陶器を敷き詰めた塩田で、手作業でならし
日光と自然の風で自然結晶させます。

その後ござのようなむしろをかけて1年かけて熟成させた塩です。

熱を加えて作る製法だと、ミネラルなどの成分が飛んでしまいますが
じっくり時間をかけて自然結晶させるため、ミネラルたっぷりそのままのお塩です!

太陽や風の自然の力
そして満月満潮のエネルギー
そして職人さんたちの愛がつまった
ミネラルたっぷり、エネルギーマシマシのお塩です!!

なんと70種類以上のミネラル

■マザーソルト成分表
水分          3.67%      
不溶解分        0.00%      
ナトリウム      34.18%      
塩素         56.20%     
硫酸銀         0.61%                           
カリウム        0.28%      
カルシウム       0.16%   
マグネシウム      0.22%      
微量ミネラル及びその他 4.68%                          
バナジウム・・・・・・0.011ppm
セレン・・・・・・ ・・1.20ppm
銅・・・・・・・・・・0.022ppm
ニッケル・・・・・・・0.033ppm
モリブデン・・・・・・0.022ppm 
                       
微量元素成分表                                    
ホウ素・・・・・・・・17.20ppm
ストロンチウム ・・・・5.10ppm
ケイ素・・・・・・・・・0.57ppm
マンガン・・・・・・・・1.40ppm
鉄・・・・・・・・・・・2.60ppm          
リン酸・・・・・・・・・1.20ppm
亜鉛・・・・・ ・・・・0.05ppm
コバルト・・・・・・・0.018ppm
クロム・・・・・・・・0.019ppm

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