粗挽きえごまパウダー｜栄養たっぷり110g
¥600 税込
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※写真は220gのものですが、今年製造分より110gでの販売ですので、実際のものは半量となります！
広島県備後地区で栽培（栽培期間中、農薬・化学肥料不使用）している「高原のえごま」の油搾りかすの粉末です。
サラダやあえ物料理に混ぜたり、パン、ヨーグルトなどに振りかけてお召し上がりください。
□製造者
㈱神石高原 広島県神石郡神石高原町相渡2155
農薬・化学肥料▶栽培期間中不使用
保存料、着色料▶無添加
■原材料名 えごま(広島県備後産)
■内容量 110g
■賞味期限 2022.8
■保存方法 高温・多湿・直射日光を避けて保存してください。
発送に１週間〜２週間の猶予をいただいております。
ご了承くださいませ。
※どうしてもお急ぎの場合は、できる限り対応させていただきますので、ご連絡ください。
コスパ◎のえごまパウダー
えごまオイルは普通の油に比べ少しお値段高めで、なかなか手が出ない・・・・
そんな時におすすめなのが「えごまパウダー」です。
エゴマパウダーとは油の搾りかすで、乾燥させ粉状にしたものなんです。
えごま独特の香り･豊かな風味で和え物･パン･クッキー･麺類･てんぷら粉、煮っ転がしや和え物、ハンバーグの中やおまんじゅうの餡など幅広い料理に役立ていただけます。
オメガ３脂肪酸といわれる健康効果の高い「α‐リノレン酸」を多く含むえごまで仕上げた無添加･無着色のえごまパウダー。人間の体内では合成できない重要な栄養成分の一つである必須脂肪酸の働きが動脈性疾患への予防効果につながると報告されているスーパーフード
えごまの絞りカスには、実の油分の1/3が残っていて食物繊維やミネラルも豊富なのでとても理想的な食材なんだそうです！
さらに冷凍保存でき、リノレン酸の割合も1年ほどは変わらないということでした。
これは自宅に1つはストックしておきたいですね！
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